Тестомесы

 

 
Тестоприготовительный комплекс "Прима-300АР"


Автоматизированный тестоприготовительный комплекс "Прима-300АР" на базе тестомесильной машины "Прима-300" предназначен для автоматизации процесса замешивания всех видов теста из пшеничной, ржано-пшеничной муки, приготовленного по безопарной технологии, а также для окончательного замеса опарного теста на предприятиях хлебопекарной промышленности. С минимальными затратами встраивается в существующие на предприятиях схемы тестоприготовления.

Позволяет использовать уже имеющийся на предприятии парк деж емкостью 330 л для приготовления, транспортировки опары, брожения теста после окончательного замешивания (в случае наличия такой технологической операции), транспортировки готового теста.

естомесильная машина с подкатной дежой "Прима-300"


Объем используемой дежи, л 300
Максимальная масса теста*, кг/замес 200
Минимальная масса теста, кг/замес 5
Номинальная потребляемая мощность, кВт 17.6
Номинальное напряжение, В 3NPE~380
Габаритные размеры, мм 1805x1260x1343
Масса, кг, не более (без дежи Д-300) 1280
- масса дежи Д-300, кг, не более 250

Тестомесильная машина с гидравлическим опрокидывателем "Прима-160Р"


Объем используемой дежи, л 160
Максимальная масса теста*, кг/замес 100
Минимальная масса теста, кг/замес 3
Время опрокидывания/возвращения
в исходное положение, с, не более
50/45
Высота от пола до нижней кромки лотка 
при опрокидывании, мм, не менее
1100
Номинальная потребляемая мощность, кВт 9.0
Номинальное напряжение, В 3PE~380
Габаритные размеры в положении замеса, мм 1636x1334x1218
Габаритные размеры при выгрузке теста, мм 1636x1764x2197
Масса (с загрузчиком опары), кг 800

Тестомесильная машина "Прима-100"


Объем дежи, л 100
Максимальная масса теста, кг/замес 60
Минимальная масса теста, кг/замес 3
Номинальная потребляемая мощность, кВт 5
Номинальное напряжение, В 3NPE~380
Габаритные размеры, мм 1158x634x1111
Масса, кг 320

Тестомесильная машина со стационарной дежой "Прима-40"


Объем дежи, л 40
Максимальная масса теста, кг/замес 25*
Минимальная масса теста, кг/замес 3
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1.7
Номинальное напряжение, В 3N~380
Габаритные размеры, мм 824x470x738
Масса, кг 120

Тестомесильные машины Z-образные "Восход-МТУ-50", "Восход МТУ-50-01"


Производительность, кг/час 150
Рабочая вместимость корыта, куб.м 0.046
Частота вращения лопастей, об/мин  
- передней 40±4
- задней 19±2
Номинальная потребляемая мощность, кВт 2.7
Номинальное напряжение, В 3NPE~380В
Габаритные размеры, мм 835x800x1420
Масса, кг 380

Малогабаритная тестомесильная машина типа МТМ-65М (МН) - Тестомес МТМ-65М (МН)

 


Описание:

Аппетитные и ароматные, с румяной корочкой булочки и хлеб будут на Вашем столе, если тесто приготовлено в малогабаритной тестомесильной машине МТМ-65М (МН).

Машина предназначена для замеса теста различной консистенции. За 6 минут Вы получите 40 кг готового теста.

Технические характеристики малогабаритной тестомесильной машины типа МТМ-65М (МН)
Напряжение, В  380 
Емкость дежи полная, л  60±3 
Емкость дежи рабочая, л  40 
Мощность привода, кВт 1,1; 1,5 
Средняя производительность на тесте нормальной консистенции, кг/час 240 
Среднее время замеса порции (40 кг) теста нормальной консистенции, мин
Габаритные размеры (с дежой), мм, не более; 570х750х1165 
Масса (без дежи), кг, не более 130 
Масса дежи, кг 13 
Дежа Нержавеющая сталь
 
 
 
 
 

ТЕСТОМЕС H20 ERGO

20л, 750Вт, 220В, 630х380х750, 75кг, несъемная дежа, 2 скорости

ТЕСТОМЕС H30 ERGO

 

30л, 1.5кВт, 220В, 710х450х850, 165кг, несъемная дежа, 2 скорости

ТЕСТОМЕС ТММ-140 (дежа нержавейка)

 

1,1кВт, планетарный, 140 литров, дежа подкатная нерж, 550кг/ч, 1280х850х995

 

 

Навигация