Кухонные процессоры
Ручные миксеры
Куттеры
Бликсеры
Кухонные процессоры Robot Coupe
|
Кухонный процессор имеет две насадки – овощерезку и куттер. Он совмещает функции овощерезки, мясорубки, миксера и куттера: выполняет нарезку овощей, фруктов, а также измельчает и перемешивает продукты. Процессоры ежедневно используются на небольших предприятиях общепита – в ресторанах, кафе, бистро, пиццериях и на предприятиях fast-food.
|
 |
Кухонные процессоры R 201 Ultra E
· предназначен для нарезки овощей, измельчения и перемешивания продуктов;
· механическая система защиты двигателя;
· емкость куттера из нержавеющей стали, овощерезки из АБС-пластика;
· овощерезка с 2 загрузочными воронками, с диском-сбрасывателем;
· поставляется без дисков;
· имеется полная гамма из 23 дисков из нержавеющей стали;
· дополнительно можно укомплектовать:
- арт. 27138 - нож с крупными зубцами (дробление, замес теста);
- арт. 27061 - нож с мелкими зубцами (зелень, тонкое измельчение);
- арт. 27055 - дополнительный простой нож.
|
||||||||||||||||
 |
Кухонные процессоры R 402
· предназначен для нарезки овощей, измельчения и перемешивания продуктов;
· магнито-механическая система защиты двигателя;
· емкость куттера из нержавеющей стали, рабочий отсек овощерезки из нержавеющей стали, крышка из АБС-пластика;
· овощерезка с 2 загрузочными воронками, с диском-сбрасывателем;
· поставляется без дисков;
· возможность нарезать кубиками и приготовления фри, имеется полная гамма из 27 дисков из нержавеющей стали;
· дополнительно можно укомплектовать:
- арт. 27253 - нож с крупными зубцами (дробление, замес теста);
- арт. 27254 - нож с мелкими зубцами(зелень, тонкое измельчение);
- арт. 27255 - дополнительный простой нож;
- арт. 27268 - соковыжималка для цитрусовых.
|
||||||||||||||||
 |
Кухонные процессоры R 502
· предназначен для нарезки овощей, измельчения и перемешивания продуктов;
· магнито-механическая система защиты и тормоз двигателя;
· емкость куттера из нержавеющей стали, овощерезки из нержавеющей стали, овощерезка с 2 загрузочными воронками, с диском-сбрасывателем;
· возможность нарезки кубиками и приготовления фри;
· поставляется без дисков;
· имеется полная гамма из 46 дисков со съемными лезвиями;
· дополнительно можно укомплектовать:
- арт. 27121 - нож с крупными зубцами (дробление, замес теста);
- арт. 27120 - дополнительный простой нож.
|
Ручные миксеры Robot Coupe
|
Ручные миксеры рекомендуются для ресторанов, столовых, больниц, школ, детских садов, пекарен и кондитерских, фабрик-кухонь и небольших производств. Они позволяют приготовить: соусы, овощные протертые супы, рыбные супы, овощные пюре, печеночные паштеты, фруктовые пюре, джемы, детское и диетическое питание, тесто для блинов, кремы, безе, взбитые сливки, майонез (рекомендуем венчик), картофельное пюре, творожные массы, тесто для оладий (рекомендуем венчик).
|
 |
Ручные миксеры CMP 250 Combi
· автоматич. регулируемая скорость;
· съемные насадка, нож; трубка и венчик;
· металл. редуктор венчика;
· насадка-блендер с системой герметичности с 3 уровнями.
|
||||||||||||||
 |
Ручные миксеры CMP 250 V.V.
· автоматически регулируемая скорость;
· съемные разборные насадка и нож;
· насадка с системой герметичности с 3 уровнями.
|
||||||||||||||
 |
Ручные миксеры Mini MP 220 V.V.
· система автоматического поддержания скорости;
· съемные разборные насадка и нож;
· насадка с системой герметичности с 3 уровнями.
|
||||||||||||||
 |
Ручные миксеры MP 550
· автоматически регулируемая скорость;
· съемные разборные насадка и нож;
· насадка с системой герметичности с 3 уровнями.
|
Куттеры Robot Coupe
|
Куттер позволяет дробить (орехи, сухари, шоколад и даже замешивать тесто как на пельмени), рубить мясо (крупно рубленный, мелко рубленный и кнельную массу), измельчать любые продукты (лук , курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.). Куттер можно укомплектовать тремя видами ножей.
|
 |
Настольные куттеры R4
· предназначены для приготовления различных фаршей, начинок, эмульсий, взбитых сливок, для высококачественного размалывания, перемешивания, измельчения любых продуктов;
· назначение: рестораны, фабрики-кухни, столовые, колбасные цеха, кондитерские;
· дополнительно можно укомплектовать:
- нож с крупными зубцами (дробление, замес теста) арт.27253;
- нож с мелкими зубцами (зелень, тонкое измельчение) арт.27254;
- дополнительный нож арт.27255.
|
||||||||||||||
 |
Настольные куттеры R5 Plus (трёхфазный)
· предназначен для приготовления различных фаршей, начинок, эмульсий, взбитых сливок, для высококачественного размалывания, перемешивания, измельчения любых продуктов;
· назначение: рестораны, фабрики-кухни, столовые, колбасные цеха, кондитерские;
· дополнительно можно укомплектовать:
- нож с крупными зубцами (дробление, замес теста) арт.27121;
- дополнительный нож арт. 27120.
|
||||||||||||||
 |
Напольные куттеры R 23
· полностью из нержавеющей стали;
· панель управления с таймером 0-15 мин;
· электромеханическая защита и тормоз двигателя;
· крышка из прозрачного поликарбоната со скребком.
· Дополнительно можно укомплектовать:
- нож грубый зубчатый арт. 57070;
- нож тонкий зубчатый арт. 57072;
- нож простой дополнит. арт. 57069.
|
Бликсеры Robot Coupe
|
Бликсер сочетает в себе функции двух аппаратов: блендера и куттера-миксера.
Бликсеры позволяют получать тончайшее измельчение продукта благодаря мощному двигателю, скоростью 3000 об/мин и специальной форме ножа с герметичной крышкой. Применяются в ресторанах с классической кухней и на предприятиях, имеющих в меню диетические блюда.
Бликсер быстро и качественно готовит любые жидкие, полужидкие и пюреобразные блюда из сырых или варёных продуктов. Предназначен для приготовления соусов, супов-пюре, паштетов, измельчения мяса, зелени, приготовления майонеза, теста и многого другого.
|
 |
Бликсеры Blixer 5 Plus
· предназначены для создания гомогенизированных смесей;
· сочетает в себе функции куттера и миксера, что позволяет быстро приготовить муссы и пюре, соусы, коктейли и кремы;
· магнитная защита и тормоз двигателя;
· емкость из нержавеющей стали с ручкой;
· герметичная крышка со скребком.
|